Le Appassite
Le Scamorze
Sono un formaggio fresco a pasta filata, saporite e gustose, apprezzate a tavola e in cucina. Particolarmente apprezzate se preparate"in carrozza".
La appassita naturale ha un gusto morbido e delicato, quella affumicata invece, dal sapore più deciso, ricorda odori e sapori delle nostre tradizioni contadine.
Confezioni:
- Gocce di scamorza
(Piccoli sfizi di scamorza bianche o affumicate): 250 grammi
- Scamorzine (Bianche o affumicate): 400 grammi
- Galeotto
(Filone di scamorza bianco o affumicato, particolarmente indicato per la preparazione di toast) da 900 g ca
Ariete Fattoria Latte Sano, il latte di Roma: azienda specializzata nella produzione e trasformazione del latte fresco, latte fresco ad alta digeribilità, latte uht, yogurt, panna, besciamella, mozzarelle, burro, ricotta, stracchino, caciotte, appassite, grana padano, budini latte e cacao. Powered by NDesign Web Agency