Il latte fresco parzialmente scremato ad Alta Digeribilità è un prodotto proveniente esclusivamente da stalle locali, opportunamente selezionate e sottoposte a continui controlli sanitari. La zona di mungitura è la Provincia di Roma.
Il latte è sottoposto ad un delicato processo di pastorizzazione che non ne altera i suoi valori nutrizionali.
E’ un prodotto dietetico a ridotto contenuto di lattosio.
Indicato non solo per i bambini, adulti e anziani che hanno difficoltà a digerire il latte a causa dell’intolleranza al Lattosio, ma è un prodotto che possono bere tutti. Il lattosio è stato trasformato con enzimi, nei suoi due costituenti glucosio e galattosio, più facilmente assimilabili.
Si consiglia di porre in frigo il prodotto subito dopo l’acquisto, ad una temperatura di 4°C.