Latte UHT

È un latte sottoposto ad un procedimento di “sterilizzazione” e cioè ad una pastorizzazione più energica di quella riservata al latte fresco.

A seguito di questo particolare trattamento, il latte ha una durata di gran lunga superiore al prodotto fresco e può essere consumato entro 90 giorni dalla data di produzione.

Disponibile nelle tipologie Intero, Parzialmente Scremato e Scremato.

Confezioni da 1000 e 500 ml

Latte "HD" Il latte UHT HD è un prodotto dietetico a ridotto contenuto di lattosio. Il lattosio è stato trasformato con enzimi, nei suoi due costituenti glucosio e galattosio, più facilmente assimilabili.

E’ un prodotto indicato non solo per i bambini, adulti e anziani che hanno difficoltà a digerire il latte a causa dell’intolleranza al Lattosio, ma è un prodotto che possono bere tutti.

Per esaltarne al meglio il suo sapore e le altre qualità organolettiche, HD, pur essendo un latte UHT, va conservato sempre in frigorifero (+4° C), le basse temperature infatti contribuiscono a preservarne inalterate tutte le caratteristiche.

Confezioni da 500 ml.