La Ricotta Ottenuta da siero di latte bovino con aggiunta di latte fresco intero, si presenta morbida e gustosa al tempo stesso.

La particolare cura con la quale viene seguita la lavorazione di questo prodotto e l’accuratezza della sua confezione la rendono particolarmente apprezzata dalla clientela.

Da consumarsi fresca, è indicata a tavola, in cucina e nella preparazione dei dolci.

Confezioni da gr 1500 e da gr 300 circa.
Ricottine Biancaneve confeziona da gr 150 circa.

Ricotta al Peperoncino E' una ricotta prodotta con siero di latte bovino e aggiunta di peperoncino.

Ha una pasta morbida di colore bianco ed un sapore lievemente salato e piccante.

Da consumarsi fresca è indicata a tavola ed in cucina.

Confezione a peso variabile da gr 300 ca

Ricotta SalataE' una ricotta prodotta con siero di latte bovino e lasciata stagionare per qualche settimana, è ottima anche da grattugiare.

Confezione da 350 g ca"