Il latte UHT BIOLOGICO a lunga conservazione in bottiglia, è prodotto esclusivamente con latte proveniente da selezionati allevamenti a conduzione biologica della Regione Lazio.

Il Latte è controllato da ICEA.

Un prodotto può definirsi “biologico” solamente quando l’intero ciclo produttivo sia avvenuto nel rispetto delle specifiche norme per esso dettate (Reg. CE 848/18). Affinché un’azienda agricola possa essere certificata come “biologica” occorrono 2 anni. il processo di “riconversione” dal metodo convenzionale al metodo biologico, infatti,  è lento e richiede un grande impegno da parte degli allevatori, a cominciare dalla semina e dalla coltivazione dei terreni che devono garantire alimenti prodotti secondo le pratiche dell'agricoltura biologica.

Anche gli stabilimenti di trasformazione debbono ottenere la certificazione. Il controllo di tutte le norme in materia, viene effettuato sia presso lo stabilimento di trasformazione (direttamente dall’ICEA), sia presso le stalle certificate, da altri organismi di controllo accreditati presso il MIPAAF.

Il latte UHT Biologico è sottoposto ad un trattamento ad elevata temperatura che permette al prodotto di essere conservato più a lungo ed a temperatura ambiente, fino a 120 giorni dalla data di confezionamento.

Il latte UHT Biologico in bottiglia PET della Fattoria Latte Sano  viene prodotto attraverso una nuova linea di confezionamento asettico, ad elevata tecnologia ed automazione, in grado di produrre 12.000 bottiglia/ora. Questa soluzione innovativa si basa su un sistema di sterilizzazione che, rispetto alle tradizionali linee di riempimento asettico, rivolge particolare attenzione all'ambiente, garantendo da un lato, un elevato grado di igiene, dall'altro un risparmio energetico ed una notevole riduzione dell'acqua.

La bottiglia in PET ha tanti vantaggi: è infrangibile, leggera, richiudibile e soprattutto è facilmente riciclabile al 100% ed rimodellabile più e più volte!! E così il PET delle bottiglie può essere interamente recuperato per produrre fibre sintetiche come quelle di felpe di pile o coperte, imbottiture per cuscini o diventare anche..altre bottiglie di PET destinate a contenere il latte o l’acqua minerale! Perché questo possa avvenire , tutti dobbiamo fare la nostra parte con la raccolta differenziata e dividere i vari rifiuti secondo le regole del Comune in cui si vive. Solo così la plastica può trasformarsi da rifiuto a risorsa! Riciclare il PET delle bottiglie, oltre ad essere un gesto importante per l’ambiente consente di creare nuovi oggetti.

DESCRIZIONE PER UN CORRETTO SMALTIMENTO DEI RIFIUTI

Segui sempre le regole del tuo Comune.

Conservare il prodotto in un luogo fresco ed asciutto. Una volta aperta la confezione, tenere in frigorifero e consumare entro 3/4 giorni.