MOUSSE CIOCCOLATO E FRAGOLE
Ingredienti: | |
Cioccolato fondente | 100 g |
Latte Fresco Intero Alta Qualità Latte Sano | 50 ml |
Panna Fresca Latte Sano | 100 ml |
Fragole | 10 |
Zucchero | 1 cucchiaio |
Succo di Limone | qb |
(dosi per X persone) |
Preparazione:
Sciogliete il cioccolato con il latte e fate raffreddare. Tagliate le fragole a dadini, cospargetele con lo zucchero e cuocete per pochi minuti a fuoco vivo. Montate la panna e unitela al composto di cioccolato. Prendete un bicchiere e disponete sul fondo le fragole padellate, coprendole poi con la mousse di cioccolato. Guarnite il dessert con fragole fresche a fettine.
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