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da Fattoria Latte Sano.

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da Fattoria Latte Sano.

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Latte UHT BIOLOGICO in bottiglia 100% del Lazio

Nuovo
Confezione da 1 litro

Il latte UHT BIOLOGICO a lunga conservazione in bottiglia, è prodotto esclusivamente con latte proveniente da selezionati allevamenti a conduzione biologica della Regione Lazio.

 

 

 

 

 

 

Il Latte è controllato da ICEA (Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 006), con attestato di conformità rilasciato dalla ICEA n° G845.

Un prodotto può definirsi “biologico” solamente quando l’intero ciclo produttivo sia avvenuto nel rispetto delle specifiche norme per esso dettate (Reg. CE 834/07). Affinché un’azienda agricola possa essere certificata come “biologica” occorrono 2 anni. il processo di “riconversione” dal metodo convenzionale al metodo biologico, infatti,  è lento e richiede un grande impegno da parte degli allevatori, a cominciare dalla semina e dalla coltivazione dei terreni che devono garantire alimenti prodotti secondo le pratiche dell'agricoltura biologica.

Anche gli stabilimenti di trasformazione debbono ottenere la certificazione. Il controllo di tutte le norme in materia, viene effettuato sia presso lo stabilimento di trasformazione (direttamente dall’ICEA - Organo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO ICA) con attestato di conformità rilasciato dalla ICEA SpA, n° G845, sia presso le stalle certificate, da altri organismi di controllo accreditati presso il MIPAAF.

Il latte UHT Biologico è sottoposto ad un trattamento ad elevata temperatura che permette al prodotto di essere conservato più a lungo ed a temperatura ambiente, fino a 120 giorni dalla data di confezionamento.

Il latte UHT Biologico in bottiglia PET della Fattoria Latte Sano  viene prodotto attraverso una nuova linea di confezionamento asettico, ad elevata tecnologia ed automazione, in grado di produrre 12.000 bottiglia/ora. Questa soluzione innovativa si basa su un sistema di sterilizzazione che, rispetto alle tradizionali linee di riempimento asettico, rivolge particolare attenzione all'ambiente, garantendo da un lato, un elevato grado di igiene, dall'altro un risparmio energetico ed una notevole riduzione dell'acqua.Conservare in luogo fresco, a temperatura ambiente.

Una volta aperto la confezione,  il latte deve essere conservato in frigorifero a +4°C e consumato entro 3-4 giorni

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - VALORI MEDI PER 100 ml
ENERGIA 281 kJ / 67 kcal
GRASSI 3,6 g
di cui ACIDI GRASSI SATURI 2,4 g
CARBOIDRATI 4,8 g
di cui ZUCCHERI 4,8 g
PROTEINE 3,3 g
SALE 0,10 g
CALCIO 120 mg*
*15% della razione giornaliera raccomandata
IL LATTE E' UNA FONTE NATURALE DI CALCIO