Ricotta fresca
Ottenuta da siero di latte bovino con aggiunta di latte fresco intero, si presenta morbida e gustosa al tempo stesso.
La particolare cura con la quale viene seguita la lavorazione di questo prodotto e l’accuratezza della sua confezione la rendono particolarmente apprezzata dalla clientela.
Da consumarsi fresca, è indicata a tavola, in cucina e nella preparazione dei dolci.
Conservare in frigorifero a +4°C.
Disponibile nei formati:
- Grande a peso variabile da 1300g ca
- Piccolo a peso variabile da 300g ca
- "Fioccodineve" da 150g
Ingredienti: Siero di latte, con aggiunta di latte pastorizzato.
| Dichiarazione nutrizionale per 100 g: | |
| ENERGIA | 640 kJ / 153 Kcal | 
| GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI | 11,0 g 7,3 g | 
| CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI | 3,5 g 3,5 g | 
| PROTEINE | 9,0 g | 
| SALE | 0,05 g | 
| Calcio | 200 mg | 
| Senza conservanti | |
