Ricotta fresca
Ottenuta da siero di latte bovino con aggiunta di latte fresco intero, si presenta morbida e gustosa al tempo stesso.
La particolare cura con la quale viene seguita la lavorazione di questo prodotto e l’accuratezza della sua confezione la rendono particolarmente apprezzata dalla clientela.
Da consumarsi fresca, è indicata a tavola, in cucina e nella preparazione dei dolci.
Conservare in frigorifero a +4°C.
Disponibile nei formati:
- Grande a peso variabile da 1300g ca
- Piccolo a peso variabile da 300g ca
- "Fioccodineve" da 150g
Ingredienti: Siero di latte, con aggiunta di latte pastorizzato.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g: | |
ENERGIA | 640 kJ / 153 Kcal |
GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
11,0 g 7,3 g |
CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
3,5 g 3,5 g |
PROTEINE | 9,0 g |
SALE | 0,05 g |
Calcio | 200 mg |
Senza conservanti |