Treccia di fattoria
Formaggio a pasta filata ottenuto da un accurato procedimento di lavorazione del buon latte fresco locale, raccolto tutti i giorni da allevamenti della regione Lazio, al quale si aggiungono i fermenti lattici vivi, il caglio ed il sale.
L'estrema freschezza è garantita dalla lavorazione e dal confezionamento operati durante le ore notturne.
La lenta maturazione della cagliata e la scelta del giusto momento di filatura danno vita ad un prodotto degno della grande Tradizione Italiana.
Conservare in frigorifero a +4°C.
ingredienti: latte pastorizzato, fermenti lattici, caglio e sale.
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di Prodotto | |
ENERGIA | 1054 kJ / 252 Kcal |
GRASSI di cui ACIDI GRASSI SATURI |
20 g 9 g |
CARBOIDRATI di cui ZUCCHERI |
0,7 g 0,7 g |
PROTEINE | 17 g |
SALE | 0,15 g |
CALCIO | 210 mg |
Senza conservanti |